Salsa de cranberry en menos de 15 mínutos
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¿Quieres probar la salsa de cranberry? ¿No tienes mucho tiempo para prepararla?
Tenemos buenas noticias porque aquí te contamos cómo preparar salsa de cranberries o arándanos rojos en menos de 15 mínutos.
Para ser sinceros tal vez necesitas un poco más de 15 mínutos, pero ese tiempo extra es para conseguir una salsa de contextura suave y perfecta para acompañar con diferentes sabores y otros platillos de temporada.
Ingredientes Salsa de Cranberry
Esta salsa casera siempre está presente en nuestra mesa junto con otras recetas deliciosas como el famoso pan de cranberry (receta aquí) durante las celebraciones especiales durante el año como lo son Thanksgiving y Navidad.
Estos son los ingredientes que usamos para preparar la salsa de cranberry.
Estoy segura ya tienes estos ingredientes en tu cocina.
- 1 taza de cranberries o arándanos rojos frescos
- 1 taza de agua
- 1 taza de jugo de naranja (preferiblemente jugo natural)
- 1 taza de ázucar
- Canela
Preparación Salsa de Cranberry
En una olla calienta el agua y el jugo de naranja
Agrega el azucar
Agrega las cranberries y deja que hiervan por 10 min moviendo lentamente la mezcla
Baja el fuego a súper bajo y permite que se cocine por 5 min más con la canela (siempre moviendo la salsa)
Deja enfriar y guarda en la nevera
¡Eso es todo!
Opcional: Para una salsa súper suave puedes licuar la salsa en la licuadora.Puedes usar una licuadora normal o también funciona muy bien cuando usamos la licuadora Vitamix.
¿Fácil? Súper sencillo y lo mejor es que esta salsa queda mucho mejor que aquella procesada que encuentras enlatada en los supermercados.
No te preocupes sí la primera vez la salsa de cranberry no resulta como te gusta, con un poco de práctica lograrás perfeccionar tu técnica y sabor.
Con esta receta hasta podrás aprovechar la oportunidad para crear regalos para tus amistades en epoca de fiestas y celebraciones.
Para hacer esto solo debes conseguir los recipientes indicados para almacenar la salsa.
Varias opciones en tamaños y diseños como los que se muestran en la imagen de arriba los encuentras dando clic aquí.
