Connect with us

Vivir Latina

Cómo preparar Papas Duquesa

papa duquesa receta

Sabores

Cómo preparar Papas Duquesa

Cómo preparar Papas Duquesa

Este post puede contener enlaces de afiliación. We may earn money or products from the companies mentioned in this post.

Te presentamos una receta invitada con la que puedes aprender cómo preparar Papas Duquesa.

Las papas son un alimento muy nutritivo y versatil. Con las papas podemos acompañar diferentes sabores y crear variadas recetas como por ejemplo papa rellena o ésta receta de Papas Duquesa. Esta receta es super fácil de preparar y sirve de acompañamiento para diferentes platos principales.

Ingredientes para Papas Duquesa

papas duquesa

  • Dos libras de papas blancas y harinosas
  • 1 taza de queso mozzarella rallado (opcional)
  • 2 cdas. de mantequilla
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de pan rallado
  • Aceite para freír
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación 

papas duquesa

Cocer las papas en agua con sal.

Cuando estén blandas, pelarlas y prensarlas o triturarlas bien.

Mezclar con la mantequilla, sal y pimienta al gusto.

Hacer bastoncitos o bolitas de masa.

Rellenar, si se desea, con queso mozzarella.

Pasarlas por pan rallado y luego por huevo batido.

Freír en aceite y colocar sobre papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.

Eso es todo. ¡Buen provecho!

papa duquesa receta

Invitada especial: Carmen Ortiz – Cocina Latina

Comments

comments

Lee también >>  Esquites Receta Mexicana Súper Facil

Encuentra aquí todo acerca de lifestyle con tips de ahorros, viajes, dinero, hogar y mucho más! Contact: [email protected]

4 Comments

4 Comments

  1. Arelis Cintron

    marzo 13, 2013 at 11:00 am

    Wow these look yum … will have to try them out this Friday …thanks for giving me an idea of what to eat on Friday I was getting sick of pizza LOL

  2. MAYITO CASTILLO

    marzo 13, 2013 at 6:17 pm

    Que ricas papas, nunca las habia preparado de esa forma. Ya copie la receta.
    Gracias Juanita, y Carmen Ortiz por compartirla.

  3. Nily Rivera

    marzo 13, 2013 at 7:04 pm

    Wao Que Delicia de receta la voy a preparar y muchas Felicitaciones cocinas riquisimos de hecho ya he probado algunas de tus recetas y me quedo encantada con la diversidad y exquisita comida se las recomiendo que las hagan!!!

  4. Carmen Ramírez

    junio 29, 2013 at 9:37 am

    Felicidades y me encanta que sean latinas yo soy de Guadalajara México

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

More in Sabores

Lo más nuevo en tu correo GRATIS

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

POPULAR HOY

NUEVO VIDEO

FAVORITOS

VivirLatina is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to Amazon.com.

To Top